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注水肉的辨別方法國(guó)標(biāo)儀器CSY-R注水肉檢測(cè)儀
更新時(shí)間:2017-04-06   點(diǎn)擊次數(shù):768次

CSY-R快速注水肉檢測(cè)儀深芬儀器針對(duì)注水肉難題推出國(guó)標(biāo)快速注水肉檢測(cè)儀產(chǎn)品,快速注水肉檢測(cè)儀能夠快速檢測(cè)注水豬肉、注水牛肉、注水羊肉、注水雞肉等各種畜禽注水肉,操作簡(jiǎn)單、使用方便;CSY-R快速注水肉檢測(cè)儀可作為市場(chǎng)工商管理部門(mén)的一種有效的檢測(cè)工具,防止不法商販損害消費(fèi)者的健康和利益的行為。

在注水肉檢測(cè)領(lǐng)域,測(cè)量準(zhǔn)確性和測(cè)量速度之間的矛盾一直沒(méi)有解決;針對(duì)這一現(xiàn)狀深圳市芬析儀器制造有限公司提供一種有烘干法結(jié)構(gòu)的快速注水肉檢測(cè)儀。CSY- R快速注水肉檢測(cè)儀是我公司自主研發(fā)生產(chǎn)的產(chǎn)品,獲得國(guó)家發(fā)明號(hào):ZL201310178317.X 國(guó)家實(shí)用新型號(hào)ZL201320262557.3;符合國(guó)標(biāo)《GB 18394-2001 畜禽肉水分*》檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。CSY- R快速注水肉檢測(cè)儀簡(jiǎn)化了肉類(lèi)水分檢測(cè)的操作步驟,排除人為、環(huán)境和濕度的影響,縮短檢測(cè)時(shí)間周期,整個(gè)操作時(shí)間不超過(guò)10分鐘,是一種新型的快速檢測(cè)注水肉的儀器。

目前中國(guó)關(guān)于注水肉的檢測(cè)大部分采用電導(dǎo)法和傳統(tǒng)烘烤法兩種方式。所謂電導(dǎo)法,其原理是采用正負(fù)電極針插入肉內(nèi),利用肉類(lèi)中本身含有的結(jié)構(gòu)水中的電導(dǎo)率,與注入水中的電導(dǎo)率不同來(lái)進(jìn)行測(cè)量,這決定如果注入的是鹽水、礬水或者污水時(shí),水分中的電導(dǎo)變化不大,導(dǎo)致結(jié)果誤差很大。而若是采取傳統(tǒng)烘烤法,工序繁瑣,操作周期長(zhǎng),準(zhǔn)確度不夠穩(wěn)定,這也是注水肉安全事故頻發(fā)的重要原因。

CSY-R快速注水肉檢測(cè)儀解決了注水肉檢測(cè)領(lǐng)域關(guān)于測(cè)量準(zhǔn)確性和測(cè)量速度之間的矛盾。采用電磁力傳感器確保稱(chēng)重準(zhǔn)確,環(huán)形鹵素?zé)艨梢栽诟邷叵聦悠肪鶆虻乜焖俑稍?,樣品表面不易受損,其檢測(cè)結(jié)果與國(guó)標(biāo)烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且檢測(cè)效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于烘箱法。

另外,CSY-R快速注水肉檢測(cè)儀體積小,重量輕,不需要對(duì)送檢物品進(jìn)行預(yù)處理,使全部檢測(cè)時(shí)間縮短為不到10分鐘。這場(chǎng)快速檢測(cè)功能使其成為市場(chǎng)工商管理部門(mén)的一種有效的檢測(cè)工具。

快速注水肉檢測(cè)儀產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn):

(1) 體積小,重量輕,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單

(2) 精度高,電磁力稱(chēng)重傳感器確保稱(chēng)重精度準(zhǔn)確度

(3) 不受環(huán)境,濕度影響,無(wú)需輔助設(shè)備

(4) 操作簡(jiǎn)單,無(wú)需安裝調(diào)試培訓(xùn)

(5) 效率高、速度快,整體操作不超過(guò)10分鐘

(6) 多種分析方式,全自動(dòng)、定時(shí)、半自動(dòng)滿足各種分析方式

(7) 注水肉檢測(cè)儀標(biāo)配RS232通訊接口-方便連接打印機(jī)、電腦和其他外圍設(shè)備、符合FDA/HACCP格式要求

(8)紅外加熱方式可直接從物質(zhì)內(nèi)部加熱,大大縮短了烘干時(shí)間,而且還具有加熱均勻、清潔、效率高、節(jié)約能源。

(9) 注水肉檢測(cè)儀產(chǎn)品、技術(shù)保障(國(guó)家發(fā)明號(hào):ZL201320262557.3)

注水肉檢測(cè)儀可作為市場(chǎng)工商管理部門(mén)的一種有效的檢測(cè)工具,防止不法商販損害消費(fèi)者的健康和利益的行為。

快速注水肉檢測(cè)儀技術(shù)參數(shù):

1、水分測(cè)定范圍:0.01-

2、水分含量可讀性:0.01%

3、稱(chēng)重范圍:0-30g

4、傳感器精度:0.001g

5、稱(chēng)重傳感器:電磁力平衡傳感器確保稱(chēng)重準(zhǔn)確

6、加熱溫度范圍:起始-205℃

7、加熱源:紅外線鹵素環(huán)形燈

8、顯示參數(shù):%水分,時(shí)間,溫度,重量

附錄 GB18394-2001 畜禽肉水分*

《GB 18394-2001 畜禽肉水分*》規(guī)定我國(guó)畜禽肉水分含量正常范圍如附表1所示。

附表1:畜禽肉水分*

品 種 豬 肉 牛 肉 羊 肉 雞 肉

水分含量 ≤77% ≤77% ≤78% ≤77%

公司產(chǎn)品通過(guò)ISO9001質(zhì)量體系認(rèn)證 
公司通過(guò)ISO14001環(huán)境體系認(rèn)證                 
公司產(chǎn)品獲得國(guó)家多項(xiàng)證書(shū)
公司產(chǎn)品獲得計(jì)算機(jī)軟件著作權(quán)
核心科技:自主品牌 深芬儀器、中國(guó)制造、產(chǎn)品、 技術(shù)保障
運(yùn)輸保證:EPE珍珠棉緩沖材料、牛皮瓦楞紙、免熏蒸木箱滿足出口及國(guó)內(nèi)運(yùn)輸要求。
售后保證:儀器免費(fèi)保修一年,終身維護(hù) 值得信賴(lài)!


目前公司生產(chǎn)產(chǎn)品:CSY-R肉類(lèi)水分測(cè)定儀、CSY-G5固含量檢測(cè)儀、CSY-H5紅外快速水分測(cè)定儀、CSY-L5鹵素快速水分測(cè)定儀、CSY-K2微量水分測(cè)定儀、CSY-K5卡爾費(fèi)休水分測(cè)定儀、CSY-Z在線水分測(cè)定儀、CSY-N16農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀、CSY-SDC煎炸油品質(zhì)檢測(cè)儀、食用油品質(zhì)檢測(cè)儀、CSY-E96SY獸藥殘留檢測(cè)儀、食品安全檢測(cè)儀以及配套檢測(cè)試劑、CSY-JA金標(biāo)卡、檢測(cè)箱、檢測(cè)卡、速測(cè)盒。

深圳市芬析儀器制造有限公司

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